Almidón
Nativo
Descripción
El almidón Nativo o Normal se obtiene al separar todos los ingredientes que componen el grano de maíz, a través de la molienda húmedad de maíz, también conocido como fécula de maíz, siendo un polímero de cadenas lineales y ramificadas de dextrosa. Es un polvo fino de color ligeramente amarillo.
Composición
100 % de Maíz.
Almacenamiento
Se recomienda almacenar en su envase original cerrado, en lugar fresco y seco, libre de humedad. Consumir en un tiempo no mayor a 2 años.
Información Nutrimental
| Nutrientes | Cantidad de Nutrientes |
| Proteínas | 0,4 g |
| Carbohidratos totales | 86,0 g |
| Grasa total | 0,15 g |
| Colesterol | 0,0 g |
| Calorías | 350,0 cal |
| Calcio | 0,0 mg |
| Fierro | 0,0 mg |
| Magnesio | 12,5 g |
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