Sucralosa
Descripción
La Sucralosa 1-10 es una mezcla de sucralosa con carbohidratos como excipiente con una dulzura 10 veces mayor al del azúcar, que al proporcionar muy bajas calorías por porción, la mezcla puede ser etiquetada y utilizada como endulzante sin calorías
Composición
Sucralosa 1.5%, Excipiente 98.5%
Aplicaciones
Se utiliza en sustitutos de azúcar, bebidas, bases para bebidas, café y té, frutas y jugos, jarabes dulces. Usar 100 gr para tener la dulzura de 1 kg de azúcar.
La sucralosa pude ser utilizada por todas las personas, incluyendo mujeres embarazadas niños de todas las edades.
Apariencia
Líquido viscosa, transparente, incoloro ligeramente amarilla.
Información Nutrimental
| Nutrientes | Cantidad de Nutrientes |
| Proteínas | 0,01 g |
| Cenizas | 0,03 g |
| Grasa total | 0,00 g |
| Colesterol | 0,00 g |
| Calorías | 300,0 Kcal |
| Sodio | 1,60 mg |
| Potasio | 0,00 mg |
| Calcio | 0,00 mg |
| Fierro |
0,00 mg |
| Magnesio |
0,40 mg |
|
Carbohidratos totales |
75,00 g |
|
Fibra dietética |
0,20 g |
|
Fibra cruda |
0,00 g |
|
Vitamina A |
0,00 mg |
| Tiamina |
0,00 mg |
|
Riboflavina |
0,00 mg |
|
Niacina |
0,00 mg |
|
Agua |
25,0 g |
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